给教师的饮食小贴士~

多吃利咽食物:

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果,对防治慢性咽喉炎有一定的作用,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。



多吃养眼食物:

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾,所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多吃具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物:

教师长时间站立讲课,下肢肌肉经常处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类碱性食物,以消除疲劳。此外,服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。



多吃益脑的食物:

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量能量。因此,教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品等,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物,能增强大脑的机能,从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与!


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2009年2月27日星期五

教育名言分享(五)

  • 教师的行为最高原则:是启发而不是灌输,是管理而不是管束,是激励而不是包办。
  • 好学生的行为是:敢于思考,敢于挑战既定答案,全面的身心发展,助人为乐;绝对不是智力超群,孤僻自闭,人格冷酷,自私狭隘的人。
  • 人生识字聪明始。
  • 优生吃不饱(影响他们的积极性),差生吃不了(让他们失去信心、兴趣)。
  • 四快速:快速计算、快速识字、快速记录、快速阅读。
  • 无论什么学生,都希望得到别人的肯定、尊重和理解。
  • 现代教育的理念是以人为本,把培养人放在第一位。
  • 素质教育的内容主要包括三方面:一是生理素质与潜能开发,二是心理素质的培养,三是文化素质,人格道德的塑造。

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