（吉隆坡26日讯）由教育部主催，吉隆坡国中华文教师联谊会及马来亚文化事业有限公司联办的“2011年全国教师散文奖”，將於6月10日截稿，来稿以邮戳为凭，逾期恕不受理。
主办单位呼吁有意参赛的教师，抓紧时间完成参赛作品，並在截稿日期前把稿件寄出。
此散文奖以鼓励教师参与文学创作，奖励优秀的文学作品及促进教师之间的交流，提高教学素质为宗旨。徵文主题不拘，由参赛者自由发挥。这项活动原是马来亚文化事业有限公司为了庆祝成立50週年而举办的，今年已是第二届。
这项散文奖公开给国內所有在职和退休教师、校长、讲师和督学参加。徵文种类只限散文，包括抒情文和记敘文，不包括论文、议论文和说明文，字数为2千至4千个字（包括標点符號）。
此散文奖设首奖一名，得主可获得现金奖5千令吉、奖杯一座、奖状一张及5本得奖作品集；次奖一名，得主可获得现金奖2千令吉、奖杯一座、奖状一张及5本得奖作品集；三奖一名，得主可获得现金奖1千令吉、奖杯一座、奖状一张及5本得奖作品集；佳作奖15名，得主各可获得现金奖300令吉、奖状一张及5本得奖作品集。
比赛成绩將於9月揭晓，颁奖日期將另行公佈。有兴趣参赛者，可瀏览http://www.malayapress.com.my或http://kuailejiaoxuebao.blogspot.com以下载参赛简章和参赛表格。任何询问，可拨电03-61573158（谢增英小姐、李慧芳小姐），或是电邮至：1. jiaoxuebao@tmpsb.com；2. jiaoxuebao@gmail.com
星洲日报‧2011.05.26
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给教师的饮食小贴士~
多吃利咽的食物：
多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果，对防治慢性咽喉炎有一定的作用，如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃，容易引起上火的油炸食物也不要多吃。
多吃养眼的食物：
课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾，所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此，除注意正确用眼外，教师要多吃具有养肝明目作用的食物，如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。
多吃抗疲劳的食物：
教师长时间站立讲课，下肢肌肉经常处于紧张状态，产生的乳酸在下肢积聚较多，会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类等碱性食物，以消除疲劳。此外，服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤，也有消除疲劳的作用。
多吃益脑的食物：
教师是脑力劳动者，脑力劳动会消耗大量能量。因此，教师宜适当补充富含氨基酸的食物，如鱼、牛奶、大豆及其制品等，以保证精力充沛、思维敏捷。另外，吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物，能增强大脑的机能，从而提高工作效率。
多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果，对防治慢性咽喉炎有一定的作用，如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃，容易引起上火的油炸食物也不要多吃。
多吃养眼的食物：
课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾，所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此，除注意正确用眼外，教师要多吃具有养肝明目作用的食物，如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。
多吃抗疲劳的食物：
教师长时间站立讲课，下肢肌肉经常处于紧张状态，产生的乳酸在下肢积聚较多，会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类等碱性食物，以消除疲劳。此外，服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤，也有消除疲劳的作用。
多吃益脑的食物：
教师是脑力劳动者，脑力劳动会消耗大量能量。因此，教师宜适当补充富含氨基酸的食物，如鱼、牛奶、大豆及其制品等，以保证精力充沛、思维敏捷。另外，吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物，能增强大脑的机能，从而提高工作效率。
2011年全国教师散文奖已截稿~
谢谢大家的参与！
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