给教师的饮食小贴士~

多吃利咽食物:

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果,对防治慢性咽喉炎有一定的作用,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。



多吃养眼食物:

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾,所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多吃具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物:

教师长时间站立讲课,下肢肌肉经常处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类碱性食物,以消除疲劳。此外,服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。



多吃益脑的食物:

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量能量。因此,教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品等,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物,能增强大脑的机能,从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与!


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2010年12月10日星期五

雪彭森教局:通令未到‧不谙华文教华小国文照跑

(雪兰莪‧八打灵再也9日讯)由於教育部迟迟未发出通令阐述华小一二年级国文须由懂得双语教师执教的內阁决定,雪兰莪和彭亨州一些华小已收到教育局通知,將在明年委派不諳中文教师执教一二年级的国文。

与此同时,森美兰州教育局也在今日的內部会议上议决,由於未收到教育部的相关通令,因此,该局须在巩固国文政策下,確保所有一二年级的国文是由主修国文的教师执教。

由於大部份主修国文的教师不諳华文,而且目前適逢明年师资调派时期,教育界人士担心,若有关內阁议决华小一二年级国文教师,须有国文及华文双语资格的通令迟迟未发,后果不堪设想。
將导致原有华文教师调走

情况更严重的是,马来教师被调派过来执教国文,將导致一些学校因为教师名额固打已满,而形成原有执教一二年级的华文教师被教育局调走的局面。

据瞭解,彭州和雪州一些华小向教育局表明不需要国文教师,因为一二年级须由双语教师教导,三至六年级才由主修国文的教师执教,而且强调內阁已通过华小一二年级的国文须由懂得华语的双语教师来教导。

然而,教育局官员却表示,一日没有接到公函,一切都必须根据原有政策,即在巩固国文政策(MBM)下,各源流小学一至六年级的国文节数,都必须由主修国文的教师来教导。

不諳华文难发挥辅导

此外,一些华小也透露,教育局同时派来不諳华文的学业辅导教师(Guru Pemulihan),这让他们感到为难,因为这些辅导教师的主要工作,是协助国文和数学学习能力较弱的学生。

然而,教育局派不諳华文的学业辅导教师,將无法全面发挥辅导学生的效用,尤其是华小的数学是以华文来教学,因此,这些教师不符合华小的实际需求。

教局大规模调动教师

全国校长职工会总会长彭忠良向星洲日报说,他週一在全国中央理事会议瞭解到,各州教育局正准备大规模调动教师,而且目前雪州和彭亨证实已接获不諳华文的国文教师的调派。

他表示希望教育部儘快地发出通令给各州教育局,以宣示內阁通过华小一二年级国文科须由具备华文资格的双语教师执教的决定。

星洲日报‧2010.12.09

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