给教师的饮食小贴士~

多吃利咽食物:

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果,对防治慢性咽喉炎有一定的作用,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。



多吃养眼食物:

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾,所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多吃具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物:

教师长时间站立讲课,下肢肌肉经常处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类碱性食物,以消除疲劳。此外,服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。



多吃益脑的食物:

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量能量。因此,教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品等,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物,能增强大脑的机能,从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与!


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2010年3月20日星期六

攻讀漢語國際教育專業‧暨大碩士獎學金供申請

(雪蘭莪‧加影)中國暨南大學提供孔子學院全免獎學金,招收海外華僑華人攻讀《漢語國際教育專業碩士》文憑。

獲獎者除了在暨南大學的二年碩士課程學費全免外,尚包括住宿費和門診醫療費,此外學員每個月還將獲得人民幣1700元的生活費補貼。有關獎學金包括:免交註冊費、學費、基本材料費、住宿費;按月發放獎學金生活費;發放一次性安置費;提供綜合醫療保險,總獎學金標準為人民幣4萬2900元(每學年)。

董總自去年開始受委辦理有關獎學金,成功推薦了第一批學員共13人前往,申請者的資格包括中文系、社會系、新聞系、經濟系等。目前這批學員在暨大得到各方的好評,因此暨大校方決定在今年繼續辦理,招收學員攻讀《漢語國際教育專業碩士》課程。

須從事教漢語最少5年
上述課程為全日制學習,為期2年。其中1年半為課程學習,另半年實習。實習期間可選擇在中國實習,也可返回本國實習。凡年齡在45以下,具有漢語言及人文社會學科類本科以上資格,有意將來從事華語華文的推廣工作者,均可提出申請,唯完成課程後必須從事漢語教學工作最少5年。

有意報讀上述課程者,須透過暨南大學的網站進行網上報名申請入學;同時填寫孔子學院獎學金申請表格,於3月27日之前聯繫董總獎貸學金組林冰冰小姐或劉慧珊小姐。電話:03-87362337支線229、290;電郵:scholarship @djz.edu.my ;咨詢時間:下牛1時至4時(週一至五)。

星洲日報‧2010.03.19

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