给教师的饮食小贴士~

多吃利咽食物:

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果,对防治慢性咽喉炎有一定的作用,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。



多吃养眼食物:

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾,所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多吃具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物:

教师长时间站立讲课,下肢肌肉经常处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类碱性食物,以消除疲劳。此外,服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。



多吃益脑的食物:

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量能量。因此,教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品等,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物,能增强大脑的机能,从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与!


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2010年3月24日星期三

5评估標准‧遴选卓越学校

(吉隆坡)教育部长兼副首相丹斯里慕尤丁强调,甫公佈的大马教育文凭成绩最佳考生不是来自教育部遴选的卓越表现学校,並不意味著这项计划失败,因为教育部推行100所卓越学校计划,最快也要在2011年才可以看到成效,因此以今年大马教育文凭考试成绩评估这项计划是否有效並不准確。

他指出,大马教育文凭考试成绩表现仅是评估的一个部份,教育部遴选卓越学校时,是以学校平均等级(GPS)和马来西亚教育素质標准(SKPM)作为评分標准。

明年可见成效

他说,达到第一回合的要求后,卓越学校须通过5个评估標准,包括学校独特性、获得的国家及国际荣衔、与高等学府的联繫、与国际的联繫及在国际的表现。慕尤丁是在国会下议院口头问答环节回答民主行动党怡保东区国会议员林吉祥的附加问题。

对於巫统巴力士隆区国会议员拿督诺莱妮质疑教育部只专注在100所卓越学校的政策,会否导致郊区学校受忽略,慕尤丁表示,教育部计划在2010年先遴选20所卓越学校,並在2011年再选30所卓越学校,接著在2012年再遴选50所卓越学校,以达致2012年全国有100所卓越学校的目標。

他表示,这不意味著教育部忽视郊区或表现不好的学校。“教育部会提昇学校表现系统,协助有进步潜能的郊区学校提昇素质。这些学校也许不能短期內达致卓越水平,可是若能改进20%就进步。”

至於教育部为何不在一年內遴选出所有100所卓越学校,他说,教育部是要確保所遴选的学校真正卓越及达到高水准,因此比较谨慎。“另外,財务因素也是教育部份阶段推行卓越学校表现的因素。”

光明日报 ‧2010.03.23

没有评论:

发表评论