给教师的饮食小贴士~

多吃利咽的食物：

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果，对防治慢性咽喉炎有一定的作用，如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃，容易引起上火的油炸食物也不要多吃。


多吃养眼的食物：

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾，所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此，除注意正确用眼外，教师要多吃具有养肝明目作用的食物，如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物：

教师长时间站立讲课，下肢肌肉经常处于紧张状态，产生的乳酸在下肢积聚较多，会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类等碱性食物，以消除疲劳。此外，服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤，也有消除疲劳的作用。


多吃益脑的食物：

教师是脑力劳动者，脑力劳动会消耗大量能量。因此，教师宜适当补充富含氨基酸的食物，如鱼、牛奶、大豆及其制品等，以保证精力充沛、思维敏捷。另外，吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物，能增强大脑的机能，从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与！


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2010年3月28日星期日

廖魏：華小首階段上課時間‧國文300分鐘英文150分鐘

（布城）衛生部長拿督斯里廖中萊和教育部副部長拿督魏家祥週六（3月27日）證實，內閣已確認華小第一階段的國文和英文每週上課時間分別是300分鐘和150分鐘。

廖中萊和魏家祥接受《星洲日報》訪問時強調，華小第一階段的國文上課時間是300分鐘，非330分鐘，至於英文上課時間則增加到150分鐘。

廖中萊說，週五（3月26日）的內閣會議針對華小國文和英文上課時間再次做出確認，平息了教育部和內閣之前就有關課題各說各話而引起的混淆。

教育部在上週宣佈華小第一階段國文和英文上課時間分別是330分鐘和120分鐘，這與內閣議決的300分鐘和150分鐘有出入。

《馬來西亞，我的國家》暫擱置

廖中萊也透露，週五的內閣會議再次確認，原定在華小推行的新科目《馬來西亞，我的國家》已暫時被擱置，至於國小是否計劃照跑則未有定案。

不統一國英文課程綱要

此外，他說，內閣也確認不統一國小和華小之間的國、英文課程綱要，因此現有的華小國、英文課程會繼續保留。

魏家祥則表示，由於教育部至今還沒有召開內閣會議匯報會，所以有關詳情容後再公佈。

星洲日報‧2010.03.28
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