给教师的饮食小贴士~

多吃利咽食物:

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果,对防治慢性咽喉炎有一定的作用,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。



多吃养眼食物:

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾,所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多吃具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物:

教师长时间站立讲课,下肢肌肉经常处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类碱性食物,以消除疲劳。此外,服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。



多吃益脑的食物:

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量能量。因此,教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品等,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物,能增强大脑的机能,从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与!


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2010年3月1日星期一

小學課程綱要轉型特別會議‧是否統一節數增《我的國家》新科目‧魏家祥:教長近將定奪

(布城)教育部副部長拿督魏家祥透露,教育部長丹斯里慕尤丁預料將在近期內針對統一國小和華、淡小國、英語課程及節數,以及是否在小學增設《馬來西亞‧我的國家》新科目的問題,做出最後定奪。

魏家祥出席小學課程綱要轉型會議後,在新聞發佈會上說,印刷新課本一般上需要兩年時間做準備,而教育部若要在2011年推行小學課程綱要轉型計劃,意味著教育部只剩下一年的準備時間,所以教育部長短期內就必須定奪。


詢及增設新科目是否已成定案時,他說,副首相在法令下有權力做決定,不過相信副首相會先把問題帶到內閣討論。

與華團討論修改課程
他說,教育部在今日的會議上只是向與會者匯報增設新科目的來由和內容,並沒有宣佈已成定案。

他說,今日(週一,3月1日)邀請華團領袖出席交流和對話會,主要是針對修改課程和一些重要決定進行討論,因為新課本很快就要印刷了。

由副首相帶上內閣
魏家祥說,他與莫哈末卜艾是受慕尤丁指示與華團領袖開會,以便在還未做出任何決定之前收集民意;在2小時半的會議中,董教總、華總、商聯會以及淡小校長和教師職工會的代表都清楚表達他們的立場。

他表示,莫哈末卜艾將會把所討論的各項觀點和各方聲音據實報告給副首相,由後者帶到內閣討論。

他說,雙方在會上都提出各自的看法,並在互相尊重的原則下心平氣和下進行分析和討論。

針對與會者透露會上有一位國大教授言論偏激一事,魏家祥說,與會者把各自的看法講出來,惟每個人的感受可能都不一樣。

不過,他強調,五大團體的代表都有在會上清楚表達華社的意願。

星洲日報‧2010.03.01

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