给教师的饮食小贴士~

多吃利咽食物:

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果,对防治慢性咽喉炎有一定的作用,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。



多吃养眼食物:

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾,所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多吃具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物:

教师长时间站立讲课,下肢肌肉经常处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类碱性食物,以消除疲劳。此外,服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。



多吃益脑的食物:

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量能量。因此,教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品等,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物,能增强大脑的机能,从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与!


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2010年4月1日星期四

教育部將设特別委会‧探討教师工作过重问题

(吉隆坡)副首相兼教育部长丹斯里慕尤丁说,教育部將设立以教育总监丹斯里阿里慕丁为首的特別委员会,以探討教师的工作负担过重的问题。

他今日(週三,3月31日)接见教专后在新闻发佈会说,这个委员会將参考一些国际或邻国的指標,来区分甚么是教师的工作负担,甚么是教师应有的职责。

“今天教专提出了,除了教育部的指示,一些州教育局为了州內学校更好的发展,自行推行一些创意的措施,却加重了老师应有的工作负担。”

他说,教专的立场是教师的主要工作是专注於教学,以提昇学生的表现,不过,太多文书工作干扰了教师的教学,因此也无法达到教育部所要的效果。

“教专也指出,在教育部和州教育局的指示下,增加了教师在课程、课外活动、课室、学生事务、考试和行政方面的额外工作。”

他预计,特別委员会將在2个月內完成研究报告,並提出解决方案;除了教专,若其他教师团体有意加入也无妨。

他也呼吁相关单位及社会团体减少在週六举办涉及学校的活动,以让教师有充足的休息时间。

星洲互动‧2010.03.31

1 条评论:

  1. 希望这不是随口说说而已,而是认真地看待这件事!

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