给教师的饮食小贴士~

多吃利咽的食物：

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果，对防治慢性咽喉炎有一定的作用，如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃，容易引起上火的油炸食物也不要多吃。


多吃养眼的食物：

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾，所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此，除注意正确用眼外，教师要多吃具有养肝明目作用的食物，如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物：

教师长时间站立讲课，下肢肌肉经常处于紧张状态，产生的乳酸在下肢积聚较多，会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类等碱性食物，以消除疲劳。此外，服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤，也有消除疲劳的作用。


多吃益脑的食物：

教师是脑力劳动者，脑力劳动会消耗大量能量。因此，教师宜适当补充富含氨基酸的食物，如鱼、牛奶、大豆及其制品等，以保证精力充沛、思维敏捷。另外，吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物，能增强大脑的机能，从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与！


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2010年4月29日星期四

教师竟兼职当毒贩‧住家起3桶咳药水小量毒品

（吉隆坡）小学教师兼职当毒贩，与一名同党在蕉赖区一间住家被捕，警方当场起获3桶约12公升的咳嗽药水、4小包重约1克的冰毒及2颗“一粒眠”迷幻药丸。

上述毒品黑市价格值约6000令吉。

市警毒品罪案调查组主任江志坚助理总监说，来自市警总部的警队，在週二（4月27日）晚上11时突击蕉赖区一间住屋时建功。

他对记者说，落网的2名男毒贩年龄为37和33岁，前者为隆市某小学教师，已婚，育有1名孩子，其同党则是商人，未婚；两人无犯罪前科。

“不过，2人验尿结果呈阳性反应。”

“警方援引1952年危险毒品法令12（2）条文调查此案，一旦罪名成立將被判监禁最高5年或罚款最高10万令吉，或两者兼施。”

“警方已取得庭令，扣留2人为期4天协助查办，即由4月27日算起至30日。”

星洲日报‧2010.04.29
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