给教师的饮食小贴士~

多吃利咽食物:

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果,对防治慢性咽喉炎有一定的作用,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。



多吃养眼食物:

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾,所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多吃具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物:

教师长时间站立讲课,下肢肌肉经常处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类碱性食物,以消除疲劳。此外,服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。



多吃益脑的食物:

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量能量。因此,教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品等,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物,能增强大脑的机能,从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与!


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2009年4月25日星期六

魏家祥:全国小一实施‧校本评估料明年落实

(砂拉越‧美里)教育部副部长拿督魏家祥今日(週五,4月24日)透露,预计在明年全国小学一年级实施的小学校本评估制度,相关细节将在整理后出炉。

他说,教育部去年遴选50所小学抽样实行此项制度,今年则在500所小学抽样实行,预计年底完成政府考试和学校评估比重之相关细则。

“目前,政府考试和学校评估考试的比重是30%及40%,尚未有定案。”
他表示,有关抽样研究工作交由专业队伍负责监督,因此外界不必过於担心,何况学校考试的评估工作向来由教师负责。

他早上在新闻发佈会上说,小六评估考试、初中评估考试的存留也还未有定案。

较早前,魏家祥曾透露,教育部将在年底研究校本评估制度抽样实行成果,再决定是否於明年在全国小学一年级实行,包括有关制度的考试比重,初步概念是允许学校自行考试评估学生,以及小六评估考试成绩占学生表现比重的30%。

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