给教师的饮食小贴士~

多吃利咽食物:

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果,对防治慢性咽喉炎有一定的作用,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。



多吃养眼食物:

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾,所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多吃具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物:

教师长时间站立讲课,下肢肌肉经常处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类碱性食物,以消除疲劳。此外,服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。



多吃益脑的食物:

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量能量。因此,教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品等,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物,能增强大脑的机能,从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与!


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2011年7月11日星期一

慕尤丁:提高教师水准‧师训学院或改为大学

(雪兰莪‧沙亚南10日讯)副首相兼教育部长丹斯里慕尤丁表示,为了提高教师的水准,政府或將目前的师训学院(maktab)改为大学(universiti)。

他指出,大马教育制度属於发展中国家最完善的制度,教育也是国家关键领域,因此,政府非常关注这方面的发展。

师训毕业拥学士学位

“为了一再提高大马教师的水准,政府考虑把师训学院易名为大学,使到完成师训的未来老师拥有教育学士学位。”

他在出席全国青年教师公会代表大会时说,他是在一项活动上,被首相拿督斯里纳吉告知政府的这项意愿。

“当时,首相告诉我,大马的师训学院可改为大学,让教师们直接拥有学士学位。我当时听了也不禁赞好。”

拨逾300亿发展教育领域

慕尤丁指出,大马去年通过的財政预算案,共拨出逾300亿令吉,作为教育领域管理和发展费用,可见政府的確很重视教育这一环。

他说,这笔费用虽不足够,也无法真正让政府达到教育转型目標,但是政府会尽所能,將拨款用在逼切的地方。

另外,他说,政府在“学校进步计划”上,將国內学校以1至7分的评分制来鉴定其表现,以7分为最优秀的学校。

“目前国內仅有数间学校属於6和7分的学校,希望我们的老师能继续努力,协助教育部將学校改变至顶尖学校,未来只看到6分和7分的学校。”

(星洲日报)

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