给教师的饮食小贴士~

多吃利咽食物:

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果,对防治慢性咽喉炎有一定的作用,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。



多吃养眼食物:

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾,所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多吃具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物:

教师长时间站立讲课,下肢肌肉经常处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类碱性食物,以消除疲劳。此外,服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。



多吃益脑的食物:

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量能量。因此,教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品等,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物,能增强大脑的机能,从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与!


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2010年8月26日星期四

慕尤丁:政府考虑颁发‧SPM考7A 8A或获奖学金

(柔佛‧麻坡)副首相兼教育部长丹斯里慕尤丁说,政府正在考虑让那些在大马教育文凭考试(SPM)考获7科A及8科A的学生,领取教育部颁发的卓越奖学金。

他说,首相拿督斯里纳吉本身也对获取有关教育部卓越奖学金的考生人数表示不满,因此,首相希望有更多考取优异成绩的学生,获得卓越奖学金。

他週三(8月25日)在巴莪武吉巴昔的占米回教堂出席一项开斋晚宴,受询时对记者发表谈话。

目前,政府只发出奖学金给那些考获9A的学生。

10年培训330万技职员

慕尤丁也表示,教育部擬进行教育改革,著重技职培训,以便在未来10年內培训出330万熟练的技职人员。

他说,大马人力资源丰富,可惜高达80%都是没有专业训练的员工,他们仅拥有大马教育文凭,而且没有经验,其中80至90%是巫裔。

慕尤丁指出,大马不熟练员工居多,这是大马迎向2020年高收入国的挑战。他已受委为人力资源发展委员会主席,目前此委员会已计划在未来10年內培训330万技职人员。

他也表示,为了达致高收入国的目標,国家必须著重在12个领域,包括旅游业、教育、服务业、农业等。

星洲日报‧2010.08.26

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