给教师的饮食小贴士~

多吃利咽食物:

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果,对防治慢性咽喉炎有一定的作用,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。



多吃养眼食物:

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾,所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多吃具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物:

教师长时间站立讲课,下肢肌肉经常处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类碱性食物,以消除疲劳。此外,服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。



多吃益脑的食物:

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量能量。因此,教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品等,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物,能增强大脑的机能,从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与!


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2010年9月8日星期三

欢迎中学校长教师报名‧中国教育参访团11月出发

(雪兰莪‧加影7日讯)由中国海外交流协会主办,湖北省海外交流协会及华中师范大学承办,董总协办的2010年马来西亚中学校长教师参访团订於11月28日至12月9日(共计12天),在武汉市华中师范大学举行。

参访团的目的是给予中学校长及教师对中国大学教育有亲身的瞭解,提昇教学及管理能力,並提供一个交流平台,让与会者从中认识中国教育的发展。同时也让参访者对中国改革开放后的社会面貌有深入的体验,从而感受中国文化。

参访团的活动內容包含教学与管理、中国文化、中国现况与未来等讲座;参观中国相关大学、中学;观摩教学並作交流座谈、游览文化名胜景点等。

华中师范大学是中国教育部直属、“211工程”重点综合性师范大学,也是中国国务院侨务办公室1999年设立的全国首批22所华文教育基地之一。

名额只限20人

凡中学校长及负责升学辅导工作的教师、行政单位主管或各级教师,有意参与参访团者,只须缴交报名、国际机票及保险费共2千450令吉,其余活动费及在中国的膳宿交通费全由中国海外交流协会承担。

由於名额只限20人,协办单位采先报名先录取方式处理。有意者请於9月13日之前向董总学生事务局助理黄秋琳报名(电话03-8736 2337,分机293)。

星洲日报‧2010.09.07

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