给教师的饮食小贴士~

多吃利咽食物:

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果,对防治慢性咽喉炎有一定的作用,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。



多吃养眼食物:

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾,所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多吃具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物:

教师长时间站立讲课,下肢肌肉经常处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类碱性食物,以消除疲劳。此外,服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。



多吃益脑的食物:

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量能量。因此,教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品等,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物,能增强大脑的机能,从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与!


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2010年7月29日星期四

慕尤丁提醒政治勿带入课室‧不限制教师支持反对党

(韩国‧首尔)副首相兼教育部长丹斯里慕尤丁提醒具备大学资格的教师,如果要参政,绝对不可在教室里宣扬个人政治理念。

他说,教师必须遵守公务员准则通令,如果违反条例,有关教师將面对纪律处分。

慕尤丁週三(7月28日)在韩国进行官式访问时,针对教师参政的问题向大马记者指出,政府允许教师参政,是要让他们能在课余时间为社会作出贡献。

“支持哪个政党由教师自己决定;我们允许教师参政,政府首席秘书已经考量过这个问题。

参政非自动获批准

“我们不能有歧视……作为国阵成员,希望他们支持我们;如果他们要支持反对党,我们也不能限制。”

慕尤丁说,教育部將在近期內针对教师参政事宜发出更详细的指南。

他说,这是正確的决定,因为根据歷史经验,教师一直是受人敬重的社会领袖。

“现在教师更应该成为社会领袖,扮演更大的角色;但教师参政是有条件申请的,並非自动获批准。”

他说,有意参政的教师必须以履行教学责任为重,政府不会因此而对教师的教育职责妥协。

此外,慕尤丁表示,大马將提昇与韩国的教育关係,特別是有关校內使用资讯通讯工艺(ICT)教学的系统。

他说,大马也有意与韩国合作发展学校的课程纲领、教师教育、技能与技术发展及体育等项目。

星洲日报‧2010.07.29

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