给教师的饮食小贴士~

多吃利咽食物:

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果,对防治慢性咽喉炎有一定的作用,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。



多吃养眼食物:

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾,所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多吃具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物:

教师长时间站立讲课,下肢肌肉经常处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类碱性食物,以消除疲劳。此外,服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。



多吃益脑的食物:

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量能量。因此,教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品等,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物,能增强大脑的机能,从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与!


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2009年8月13日星期四

其实有100

《其实有100》是意大利的教育思想家马拉古奇写的一首诗,里头有许多值得我们反思的地方,这首诗如下:

孩孩子是由一百组成的
孩子有一百种语言、
一百只手、
一百个年头,一
百种思考问题的方式,
还有一百种聆听问题的方式、
惊讶和爱慕的方式。

一百种欢乐,去探索,去发现;
一百个世界,去发明;
一百个世界,去梦想。

孩子有一百种语言,
一百,一百,再一百,
但被偷走了九十九。
学校和文明,
将儿童的身心分离。

他们告诉孩子,
不需用手操作,
无须用脑行事,
只要听,不必说,
理想世界不必伴随快乐。

爱和惊喜,
只在复活节和圣诞节才有。
他们要求孩子,
去发现已存在的世界。
在孩子一百个世界中,
他们偷去了九十九。

他们告诉孩子:
工作与游戏、
现实与幻想、
科学与想象、
天空与大地、
理智与梦想,
都是水火不相容的。

总之,
他们告诉孩子:
一百并不存在。
但是儿童孩子却说:
不,其实真的有一百!

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