（玻璃市‧加央21日讯）教育部总监丹斯里阿里慕汀对教师投诉工作量过多感到失望。他强调，教师的职责是教育下一代，因此教师不应有这类怨言。
“教育部推行多项教育政策旨在让学生们能获取更多知识，而教师的职务是协助该部灌输孩子教育，他们不该埋怨工作繁忙。”
阿里慕汀周四上午受邀主持颁发2010年玻州教育局杰出员工服务奖时，如是致词。
434人获杰出服务奖
他认为，该部並未给予教师太多工作，以致教师繁忙或面对更大压力。
“为確保国家达致2020年宏愿目標，教师受促落力引导国家未来主翁进入正確轨道，避免成为製造社会负面问题的人物。”
他希望今徵不会再接获教师投诉工作繁重的事项，並期望教师们都能为国家培育更多的优秀人才，日后协助国家在各领域的发展。
会上，共有434名玻州教育职员获得杰出服务奖，其中24名为华裔教职员，他们分別获得褒扬状及1000令吉奖金。
获奖的华裔教职员，当中5名为男性，他们为陈订錁（新民华小）、梁添財（公华小学）、苏福（卡秧国小）、罗陆县（玻璃市中学）及英鑑华（赛哈山中学）。
其余19名女性教师为郑惠妮、谢紫妮（巴东华小）、庄英英（振汉华小）、许佩珍（启明华小）、林金燕（新邦华小）、林秀凤（公华小学）、黄月稳、黄七妹（群修华小）、黄月音（爪夷芭国小）、黄金莲、王宝珠、黄美梅、骆玉丝（群益华小）、陈丽仙（华益小学）、陈淑萍（拿督锡阿末中学）、李丽丝（赛西拉洳汀中学）、曾丽金（赛阿末中学）、顏群意（亚娄中学）及林莲惜（王储妃中学）。
光明日报‧2010.10.21
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给教师的饮食小贴士~
多吃利咽的食物：
多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果，对防治慢性咽喉炎有一定的作用，如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃，容易引起上火的油炸食物也不要多吃。
多吃养眼的食物：
课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾，所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此，除注意正确用眼外，教师要多吃具有养肝明目作用的食物，如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。
多吃抗疲劳的食物：
教师长时间站立讲课，下肢肌肉经常处于紧张状态，产生的乳酸在下肢积聚较多，会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类等碱性食物，以消除疲劳。此外，服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤，也有消除疲劳的作用。
多吃益脑的食物：
教师是脑力劳动者，脑力劳动会消耗大量能量。因此，教师宜适当补充富含氨基酸的食物，如鱼、牛奶、大豆及其制品等，以保证精力充沛、思维敏捷。另外，吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物，能增强大脑的机能，从而提高工作效率。
多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果，对防治慢性咽喉炎有一定的作用，如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃，容易引起上火的油炸食物也不要多吃。
多吃养眼的食物：
课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾，所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此，除注意正确用眼外，教师要多吃具有养肝明目作用的食物，如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。
多吃抗疲劳的食物：
教师长时间站立讲课，下肢肌肉经常处于紧张状态，产生的乳酸在下肢积聚较多，会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类等碱性食物，以消除疲劳。此外，服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤，也有消除疲劳的作用。
多吃益脑的食物：
教师是脑力劳动者，脑力劳动会消耗大量能量。因此，教师宜适当补充富含氨基酸的食物，如鱼、牛奶、大豆及其制品等，以保证精力充沛、思维敏捷。另外，吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物，能增强大脑的机能，从而提高工作效率。
2011年全国教师散文奖已截稿~
谢谢大家的参与！
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