给教师的饮食小贴士~

多吃利咽食物:

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果,对防治慢性咽喉炎有一定的作用,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。



多吃养眼食物:

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾,所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多吃具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物:

教师长时间站立讲课,下肢肌肉经常处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类碱性食物,以消除疲劳。此外,服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。



多吃益脑的食物:

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量能量。因此,教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品等,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物,能增强大脑的机能,从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与!


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2010年6月11日星期五

统考生进师训须SPM文凭‧独中校长看法不一

(雪兰莪‧八打灵再也)针对在第十大马计划下,统考毕业生也需有大马教育文凭才才可申请进入师训的宣佈,尊孔独中校长及芙蓉中华中学校长持有不同的看法。

吴建成:加重独中生负担

尊孔独中校长吴建成认为,政府的决定已间接让有意申请师训课程的独中生,把重点放到政府考试上,增加独中生的负担。

吴建成週四(6月10日)在全球汉语中心举办的苏州大学文学院与本地独中校长交流会上接受《星洲日报》访问时说,若政府真有意栽培统考毕业生为政府学校的华语教师,就不该有条件式的向独中生开放师训招生资格。

“政府该注重的是学生在有关方面的学术资格,因不管任何语言的学术资格都有一定的標准,其二就是需注重学生的语文能力资格。

“我认为,若政府是依据学生在特定方面所考获的成绩或取得的资格来评定他们可否申请进入师训,才比较合理;相反地,单是依靠持有大马教育文凭才可进入师训,只是增加独中办学的困难度。”

蔡亲煬:多一个出路

芙蓉中华中学校长蔡亲煬则认为,这项宣佈对独立中学绝对是个好消息,而这也能为华教造就更多人才,也为华语师资范围扩大,但希望这计划不要只是一个“空谈”计划。

“虽然独中都以统考为主,但大部份独中生都有考取大马教育文凭,这无疑將会为他们造就多一个出路。”

苏州大学或与登宗教学院合作

另一方面,大马全球汉语中心执行总监王坚前透露,在此中心的穿针引线下,苏州大学可能跟与登嘉楼苏丹再纳阿比丁宗教学院合作,推出汉语与文化课程学士学位,以栽培非华裔的华文教师。

他表示,上述计划仍在探討过程中,希望能儘快在9月把该课程的资料提呈给大马学术资格鑑定机构通过,若一切顺利,希望能在明年3月开始招生,7月开课。

苏州大学文学院副院长逢成华则透露,其学院除了与本地学院合作推出汉语与文化课程学士学位外,他们也將为本地在籍的独中教师提供修读硕士学位或进修课程。


星洲日报‧2010.06.11

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