给教师的饮食小贴士~

多吃利咽食物:

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果,对防治慢性咽喉炎有一定的作用,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。



多吃养眼食物:

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾,所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多吃具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物:

教师长时间站立讲课,下肢肌肉经常处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类碱性食物,以消除疲劳。此外,服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。



多吃益脑的食物:

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量能量。因此,教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品等,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物,能增强大脑的机能,从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与!


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2009年12月30日星期三

政府撙節措施影響學校‧代課教師或停聘

(雪蘭莪‧八打靈再也)政府要各部門定下撙節20%行政開銷的措施已牽一髮動全身,其中雪州教育局更已發出口頭指示,即若撥款不足,學校將不能聘請代課教師,這已引起學校的擔憂。

除了教育部將取消繳付電費的“中央付款制度外”,《星洲日報》探悉,教育部也打算將原有190天的學生免費食物補貼計劃減少至110天、取消免費補習固本計劃和取消免費牛奶計劃等等

據悉,各州教育局已向州內學校發出開源節流的指示。

一名雪州華小校長對《星洲日報》說,一般上,教師請產假或請長假受訓,教育局就會聘請代課教師教課;若沒有代課教師將會影響學生正常的上課情況。

“在這種情況下,董家教只好自掏腰包聘請代課教師,不然由原有的學校教師代課;不過,這將會加重教師的負擔,影響教學效率。”

一般的代課教師都是教學經驗豐富的退休教師,由學校向州教育局提出代課教師的申請,而薪金由教育局支付。代課教師會根據學校課程教導學生上課,因此,學生不會因為教師請長假而影響課業.

州教育局發出撙節的口頭指示

●原有190天的學生免費食物補貼計劃將減少至110天。
●取消免費補習固本計劃。
●取消免費牛奶計劃。
●取消教師在職培訓計劃撥款,替代方案是教師必須閱讀7本課外讀物,並呈交閱讀報告。
●各等級的教育部、教育局官員、校長和教師將減少出外坡的活動。
●出外坡的哩數津貼,將依據不同的等級做出削減,如1公里70仙的哩數津貼將減半。

不能聘請代課教師所引起的問題

●拖延學生的學習進展,趕不上考試。
●學生在課堂上無所事事。
●董家教自費聘請代課教師。
●由原有的學校教師代課,影響教學效率。
●請產假的教師上班後,以快速的方法趕完教學課程,影響教學素質。

星洲日報‧2009.12.30

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