给教师的饮食小贴士~

多吃利咽的食物:

多吃具有清热解毒功能的蔬菜水果,对防治慢性咽喉炎有一定的作用,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等等。刺激性食物如辣椒、大蒜等应少吃,容易引起上火的油炸食物也不要多吃。



多吃养眼的食物:

课堂上飞扬的粉笔灰易使教师患上结膜炎等眼疾,所以教师会经常感觉眼睛干涩、发痒。因此,除注意正确用眼外,教师要多吃具有养肝明目作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等等。


多吃抗疲劳的食物:

教师长时间站立讲课,下肢肌肉经常处于紧张状态,产生的乳酸在下肢积聚较多,会出现双腿沉重、酸胀等不适问题。因此教师应该多吃水果、蔬菜、豆类等碱性食物,以消除疲劳。此外,服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤,也有消除疲劳的作用。



多吃益脑的食物:

教师是脑力劳动者,脑力劳动会消耗大量能量。因此,教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶、大豆及其制品等,以保证精力充沛、思维敏捷。另外,吃蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等含磷脂丰富的食物,能增强大脑的机能,从而提高工作效率。


2011年全国教师散文奖已截稿~

谢谢大家的参与!


2009年全国教师散文奖颁奖典礼暨得奖作品集推介礼

2011年9月14日星期三

2011年全国教师散文奖得奖名单揭晓

(布城讯)秉持鼓励本地教师参与文学创作,促进教师之间的交流,以提高教学素质为宗旨的2011年全国教师散文奖,得奖名单已经揭晓了。

这项由马来西亚教育部主催,吉隆坡国中华文教师联谊会、马来亚文化事业有限公司联办的比赛,获得教育工作者的踊跃参与,共收到151篇的参赛作品。参赛者包括华小老师、国小老师、国中老师、独中老师、大专院校的讲师、退休老师和教育系的学生。经决审委员林金城先生、周锦聪先生和刘育龙先生筛选后,18位得奖者和作品题目如下(排名不分先后,正式的得奖名次将会在颁奖礼当天公布):



得奖者 得奖作品 学校
王建禄 茶香幽幽 蒲种哈古乐华小
刘庆鸿 口袋里的城市 居銮中华中学
冯绥莹 画纸上涂一株树 吉隆坡增江北区华小
温财达 种菜的女王 柔佛猛德里国中
赵少杰 铅笔和炭笔 亚罗士打吉华独中
郑每俐 红蜻蜓的天空 巴生光华国民型中学
苏燕婷 城市里的牡丹 新纪元学院
张振和 一辈子的承诺 诗巫圣心中学
刘国寄 烟的姿势 巴生滨华中学
罗志强 蝵 新纪元学院
刘雅琳 长屋里的母亲与我 新山宽柔二校
洪伟健 那一首老曲调 玻璃市亚娄中学
丘国志 逝去的爱 吉隆坡循人中学
柯珍珠 没有钟声的日子 退休老师(柔佛)
萧开薇 茶里话 吉隆坡循人中学
林艾妮 绿语 马六甲培风中学
郭莲花 归琴 博特拉大学
陈承林 夜回忆 霹雳安顺三民独中

这项文学奖共设有18个奖项,即首奖1名,得主将获颁奖杯一座、现金5000令吉;次奖1名,得主将获颁奖杯一座、现金2000令吉;三奖1名,得主将获颁奖杯一座、现金1000令吉;佳作奖15名,得主将获颁现金300令吉。所有得奖者也将得到奖状一张和得奖作品集5本。

在颁奖典礼上,主办单位也会推介得奖作品集。这本得奖作品集将会收入首奖、次奖、三奖和全部佳作奖的作品,并附上决审会议的详细记录。有关颁奖礼的举行日期将会另行公布。任何疑问请联系谢增英,电话号码:03—61573158。

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